每年都有很多人会趁着大大小小的假期，和家人或是朋友结伴出去旅游。所以，每到这个时节，有点名气的景区附近，乃至离其更远一点的宾馆都会人员爆满。有不少投资者就觉得宾馆有利可图，纷纷做起了该项目。凡是做生意，都会存在一定的风险，那么现在开宾馆的风险大不大主要有哪些？
风险一：竞争力过大
早些年，做宾馆的人并不多，旅游业也没有这么发达。但在近两年，旅游的群体数量在逐渐增长，前期做宾馆的人，都或多或少地赚到了些钱，让很多新投资者分外眼红。所以，也就有了越来越多的创业者想要加入其中。
但市场的范围就这么大，一次性涌入如此多的宾馆，也就意味着行业的竞争压力会在短时间提升。除去假日的黄金期不谈，宾馆在平日的时间里，如果没有足够的特色，很难吸引到客人入住。
风险二：投资成本过高
宾馆的规模有大有小，大型宾馆在地皮上的租金肯定会多一些，那么投资成本也会高一些，但这并不意味着小型宾馆的投资就少了。
宾馆是供旅客住宿的地方，一个宾馆需要隔成很多个房间，每个房间要有空调、洗浴用具、电视机、床、沙发、茶几、水壶等基础设施。再加上床单、浴巾、洗浴用品的每日更换，保洁人员、服务员的雇佣，哪怕是一个小型的宾馆，前期投资也至少在60万元以上。
风险三：安全性能没有足够的保障
宾馆的每个房间都会有空调、电视等各种电器家具，一次性需要承载的电量过大。另外，宾馆的可燃物较多，容易发生火灾，而且如果真的有意外发生，其损失的金额绝不止一星半点。
所以投资者们在建设宾馆的时候，在防护系统上就应该不要过度关心成本，而是做好相关措施，以备不时之需。如果过度追求低成本，而在这些防护系统上马虎了事，真的出了意外，不仅要花费大量资金在宾馆的修缮上，还要对客人的损失作出赔偿。
其实开宾馆的风险，就在成本和安全性能上。如果没有足够的资金实力，首先无法开起宾馆，其次在遭遇意外时也没有足够的赔偿能力。所以，大家在开宾馆前，都该对自身以及市场的情况进行分析，并认真筹划好建设的每一环节。
开一家经济宾馆的利润与运营成本分析？
当前酒店行业经营成本明显上升，首先劳动力成本红利消失，居民消费增长动力不足；能源、环保等企业运行的维护成本上升；员工成本持续增长以及高流失率等，都是酒店管理者要面对的问题。
房间成本与员工开支是经济宾馆最大的支出。根据华住酒店的财报分析，以汉庭连锁酒店199元/晚的经济房为例，空置房间成本54元、物业租赁40.6元、人员开支23.3元、利润18.4元、水电易耗品15.85元、折旧费用14.5元、管理费用11.6元、税收费用5.8元、市场营销2.9元、其它7.3元。占比分别是：27.1%，20.4%，11.7%，9.3%，7.9%，7.3%，5.8%、2.9%、1.5%和6.1%。
目前经济宾馆有了复苏的迹象，出租率显著提高，但是出租单价有所下降，因而连锁酒店凭借规模效应和长久积累的管理经验，能够最大程度的压缩经营成本，获得收益。从之一方面来说，自行管理的宾馆在盈利上是不如连锁宾馆的。
而且目前我国的经济型酒店数量已经过剩，根据中国饭店协会统计，过去十年间，国内经济型酒店总数由500多家增加到16000多家，增加了30多倍。例如：如家旗下连锁酒店超过2800家，铂涛（七天）酒店数量约3200家。
开宾馆如何把风险降到最低？
从采购、宣传、服务和店面装修等全面考虑。全链条控制成本，可以降低财务风险。宣传到位，保证服务质量可以降低经营风险。店面装修资本化，计提折旧，可以减少利润，少缴税。
开宾馆有什么注意事项？
凡经营接待旅客住宿的旅馆、饭店、宾馆、招待所、客货栈、车马店、浴池等（下列统称旅馆），不论是国营、集体经营，还是合伙经营、个体经营、中外合资、中外合作经营，不论是专营还是兼营，不论是常年经营还是季节性经营，都一定依法履行开业审批备案手续。
1、开办旅馆，其房屋建筑、消防设备、出入口和通道等，一定符合《中华人民共和国消防条例》等相关规定，并要具备必要的防盗安全设施。
2、申请开办旅馆，应经主管部门审查批准，经当地公安机关签署意见，向工商行政管理部门申请登记，领取营业执照后，方准开业。 经批准开业的旅馆，如有歇业、转业、合并、迁移、改变名称等情况，应该在工商行政管理部门办理变更登记后3日内，向当地的县、市公安局、公安分局备案。
3、经营旅馆，一定遵守国家的法律，建立各项安全管理制度，设置治安保卫组织或指定安全保卫人员。
4、公安机关对旅馆治安管理的职责是，指导、监督旅馆建立各项安全管理制度和落实安全防范措施，协助旅馆对工作人员进行安全业务知识的培训，依法惩办侵犯旅馆和旅客合法权益的违法犯罪分子。公安人员到旅馆执行公务时，旅馆工作人员和旅客应该予以协助。
1987年11月10日]公安部《旅馆业治安管理方法》 第2条至第5条、第14条的规定，除与上述各点一样内容外，还有第15条规定：“违反本方法第4条规定开办旅馆的，公安机关能够酌情给予警告或处以200元下列罚款；未经登记，私自开业的，公安机关应该协助工商行政管理部门依法处处理。
简单的说：
1、到当地工商所为旅馆注册一个名称。
2、凭此名称到当地卫生局办理<卫生许可证>。
3、拿<卫生许可证>再到当地工商办理营业执照。
4、凭营业执照办理税务登记。
5、办理上述手续过程中插空到消防办理相关手续办理个体户营业执照 。
①需准备店面房产证复印件，（是租的房子还要租房协议书）。
②身份证复印2张，一寸照片5张。
③到当地工商所申领表格办理工商营业执照。
④再到税务所办税务登记证，现在好象还得办行业代码证，在质检局。
⑤拿到税务登记证后申请发票，发票申请分2种：第一，按定税方法，即每月不管有没有营业额都是每月交纳相同的税额；第二是根据开具发票的金额每月按税率缴税。
⑥整个过程收费大概在500元左右，时间大概是15－30天，这个各地不同的。消防部门办消防； 派出所登记。
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